步骤/方式1
牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分
步骤/方式2
平底锅加热，放入牛排，约30秒后，45度转动牛排，形成菱形网格花纹
步骤/方式3
煎至牛排上面有血水冒出，翻面
步骤/方式4
翻过来，煎到你想要的熟度
步骤/方式5
将煎好的牛排放在预热好的盘子里，撒上海盐，黑胡椒粉，醒10分钟后开吃
步骤/方式1
牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分
步骤/方式2
平底锅加热，放入牛排，约30秒后，45度转动牛排，形成菱形网格花纹
步骤/方式3
煎至牛排上面有血水冒出，翻面
步骤/方式4
翻过来，煎到你想要的熟度
步骤/方式5
将煎好的牛排放在预热好的盘子里，撒上海盐，黑胡椒粉，醒10分钟后开吃
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